いくらのことなら(有)高桑商店  全国に青森の味をお届けします。

(有)高桑商店

 

いくら

いくら

一粒一粒プチプチした存在感をご賞味ください。

いくら

いくらは鮭の産卵期の卵をひと粒、ひと粒、丁寧にほぐしたものです。

光沢があり、形の整ったものが良質で、風味が豊かです。

品    名 発送単位 価  格 ご注文数  
いくら(醤油)  250g×2 1箱 ¥7,000

原材料

鮭の卵(北海道産)、食塩、発色剤(亜硫酸Na)

いくらのお召し上がり方

いくら丼

あまり火を通さず、そのまま食べるのが最もおいしいとされています。
いくら丼、雑煮、おろし和え、酢の物、すしダネ、サンドイッチ、カナッペなどでご賞味ください。

いくらの保存方法

いくらは木箱のまま冷蔵庫にお入れするか、ラップ、タッパー等に小分けして冷蔵庫に入れてください。解凍は急激に解かしますと品質を損ないます。