(有)高桑商店
一粒一粒プチプチした存在感をご賞味ください。
いくらは鮭の産卵期の卵をひと粒、ひと粒、丁寧にほぐしたものです。
光沢があり、形の整ったものが良質で、風味が豊かです。
品 名 | 発送単位 | 価 格 | ご注文数 |
原材料
鮭の卵(北海道産)、食塩、発色剤(亜硫酸Na)
いくらのお召し上がり方
あまり火を通さず、そのまま食べるのが最もおいしいとされています。
いくら丼、雑煮、おろし和え、酢の物、すしダネ、サンドイッチ、カナッペなどでご賞味ください。
いくらの保存方法
いくらは木箱のまま冷蔵庫にお入れするか、ラップ、タッパー等に小分けして冷蔵庫に入れてください。解凍は急激に解かしますと品質を損ないます。